夏季什么应季的食物最受欢迎?作为一款民间特色小吃,夏至面可谓不能不试,做法简单,清淡滋味不上火,绝对夏日美食的NO.1。海天股份妙用海天金标生抽调味“小清新”夏至面,祛暑降火,营养健康,吃起来也别有风味。
(图:海天金标生抽)
海天酱油轻松百搭美食
海天金标生抽是烹饪“小能手”,精选东北优质非转基因黄豆,采用阳光酿晒工艺进行发酵而成,酱汁色泽红润,滋味鲜美协调,风味浓郁,口味独特,能调味各色菜式,调出各种鲜香浓郁,点蘸、凉拌、小炒轻松拿下,鲜甜味协同,豉香较浓郁,营养价值丰富,一点一滴都透露着酱油的酱香和酯香,惹人垂涎。
(图:来自网络)
夏至面“清新”享夏
材料:挂面、青菜、香葱、香菜、酱油、红油辣椒、蒜、芝麻酱、糖、盐、花生碎
做法:首先在锅中煮水开后在放挂面煮,然后加入青菜;将香葱、香菜垫到碗的底部;接着在碗中加入海天酱油,可搭配红油辣椒、蒜、芝麻酱等作佐料;再在碗中倒入开水,加入糖、盐,将煮好的面捞在碗里,最后撒上花生碎,一碗色香味俱全的夏至面就上桌啦。
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