-----这,才叫海鲜,我要包船网!
近日,某视频网站的“如何料理象拔蚌”视频火了,网友惊呼“楼主功夫了得!”“看着好疼啊!”也有不少网友吐槽,“海鲜也太贵了!”“这样一只象拔蚌竟然要200多块!”不知什么时候,海鲜贵变成了大家公认的事实,想要大快朵颐吃一顿新鲜的海鲜仿佛成了一种奢侈……在此情况下,【我要包船网】应运而生了。
让我们首先来了解一下【我要包船网】的运作模式,以及该团队如何敢自称其海鲜是“这个星球最鲜的海鲜,没有之一”!
缪辉先生作为【我要包船网】的创始人,给小编介绍了【我要包船网】诞生的灵感:“我生长于江苏南通如东的一个海边小镇,现居住于南京。有一天我邀请一帮南京的哥们儿到家里吃饭,吃的是我从老家用冰块加泡沫箱保鲜带过来的海鲜,结果他们边吃边赞不绝口!我不解地问,有那么好吃吗?他们说,兄弟啊,你从小生长在海边,吃的可都是最新鲜的海鲜,而我们平常只能在菜场买海鲜,其实都是冷冻了数月的存货,这肉质口感完全不一样啊,怎么能叫海鲜呢?最多叫海产品罢了。要想买到真正新鲜的海鲜,不仅难,价格还很贵啊!”我听完陷入深思……我从小生长在海边,有着得天独厚的优势条件,为什么不能把广大吃货和船老大连接起来,让大家都能吃到新鲜的海鲜呢?于是,我毅然决然地辞去了优越的工作,历时2年潜心在家做【我要包船网】。
以下为Q&A访问整理。
Q(小编):您认为什么才是真正的海鲜?或者您为什么提出“这,才叫海鲜”的口号?
A(缪辉):通俗点讲,我们认为的海鲜就应该是刚出海的(刚被捕捞上来),野生的,没有经过任何冷冻处理(冷库、冰箱之类),仅仅做了适当的零度保鲜(短时间的冰块保鲜)的,在鲜度、肉质等方面,它们给人的体验是无与伦比的。这应该是我们和其他绝大多数的海鲜从业者,对海鲜的认知和理解的高度不同吧。
Q(小编):能详细给大家讲一下【我要包船网】的运作模式吗?很多人听到这个名字会误以为是一起包船出海?
A(缪辉):绝对不是召集大家一起包船出海,这可是违法的(笑)。【我要包船网】的运作模式是这样的:我们事先跟船老大签约,签约的渔船只为我们服务,然后在我们的微信商城和网站进行众筹包船,以此来保证海鲜的鲜度、价格和质量。而且报名包船的人数也是限定的,因为每条渔船捕捞的海鲜量有限。由于省去了一系列的中间环节,大家坐在家里就可以享受到最最新鲜实惠的海鲜了,而我们仅仅是建立了一个平台而已,是连接吃货和船老大之间的桥梁。当然也可以理解为“众筹包船,享受最最新鲜的海鲜”。
Q(小编):我看到你们有一句宣传语是“这个星球最鲜的海鲜,没有之一”,为什么这么自信呢?
A(缪辉):“没有金刚钻,不揽瓷器活“。海鲜海鲜,讲究的就是一个“鲜”字。我们选择了如东黄海这片海域,因为它位于长江与黄海的交界处,《中国地理杂志》中的“鲜城”指的就是如东。如东的海产品种类达1000多种,如文蛤、梭子蟹、竹蛏、鲳鱼、大黄鱼、海蜇、对虾等。其中文蛤曾被乾隆皇帝亲笔御封为“天下第一鲜”,不难看出如东的海鲜味道究竟有多赞。其次,海鲜捕捞上船的2分钟内,我们便迅速将其真空密封起来,为的是锁住最新鲜的原始味道。我们还购买了两条快艇,目的是在海鲜密封完后迅速运送回港口,立即用专用包装箱打包。而快递我们选择的是顺丰冷链,江浙沪皖可以做到次日12:00前送达。我们要跟海鲜捕捞上来后的每一分钟赛跑!狠话谁都可以说,但真正做到的人并不多,【我要包船网】不会让吃货们失望!
Q(小编):我在你们的网站上看到每笔订单都会捐出部分钱来做公益,为什么这么做?
A(缪辉):其实一开始讨论公益的部分,团队是有分歧的。有人说,刚开始创业,自己都养不活。也有人说,等团队稳定壮大后再做公益也不迟。不过后来大家很快统一了意见:捐出一点钱,不会少块肉,但是却真的可以实实在在帮助到一些需要帮助的人。这跟我们包船卖海鲜本身没有关系,纯粹是发自内心想做些善事。
Q(小编):那【我要包船网】何时上线呢?届时会为广大吃货带来什么福利吗?
A(缪辉):【我要包船网】已于7月13日正式上线,首次包船时间为8月24日0:00至8月26日23:59。届时吃货们可以在【我要包船网】官方微信里点击【我要包船】,选择自己想要的档位,每个档位对应不同规格和数量的海鲜,但是无论哪种档位都肯定是最超值的,另外还有优惠惊喜哟!
看来,【我要包船网】如此有底气,是有原因的。优质海域+严格的产品规格把控+极致的运输+优惠的价格,想不鲜都不行啊!请大家关注8月24日【我要包船网】的首次出海,届时微信下单还将有超值惊喜。是什么惊喜呢?等着大家自己去发现啦。