南方黑芝麻“巴马黑八珍”，揭开世界长寿村的奥秘
2015-08-21 09:31:17   豫闻网   评论：0

　　广西巴马瑶族自治县，被誉为“世界长寿之乡·中国人瑞圣地”，隶属于广西壮族自治区河池市，位于广西西北部县域有8平方公里，常住人口仅有6万人，这里百岁老人数量达到100多人，90岁年龄段的长寿老人也有1000多人，是中国长寿老人密集度最高的地区。而这里也被认为是世界五大长寿乡之首，被誉为“世界长寿之乡·中国人瑞圣地”。

　　为什么巴马的长寿老人这么多呢?

　　中国科学院专家对巴马的研究表明： 巴马谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上，百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。后来在安徽省石台县又发现一个长寿村。80岁以上老人占全村人口的12%。更为奇特的是50年来未发现一例癌症患者、心脑血管、糖尿病患者和肥胖患者。原来硒的来源就是这些黑色食物，硒元素又是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活成分，人体补充了充足的硒元素，就能有效清除自由基，抗氧化，延缓衰老。

　　此外，巴马物产资源丰富，巴马寿星们的主要食物都是当地土生土长的自然生态作物，巴马人几乎都是清淡素食者，只有逢年过节才吃些肉食品。长寿老人常年食用香米、玉米、红薯、豆类、大米等粗粮，这是世界五大长寿地区寿星饮食的一个共同点。

　　各国医学专家考察巴马寿星的饮食结构后发现，他们“粗、杂、素、淡、鲜”的饮食中，具有低热量、低脂肪、低动物蛋白、低盐、低糖、高纤维素、高维生素的“五低两高”特点，这符合根除现代“富贵病”的寿膳饮食结构。

　　这些研究结果跟南方黑芝麻品牌理念相吻合。南方黑芝麻专研黑色食品领域三十年，认为现代人最佳的“滋补佳品”并非羊肉、狗肉等温肾、壮阳食品，而应该更注重食用黑色食品等粗粮，往往这些看似普通的黑色食品，不但营养丰富，而且大多性味平和，补而不腻，食而不燥，且不易“上火”，特别适合于胃肠消化功能差、体质虚弱及容易上火者，包括大多数中老年人。

　　据此，南方黑芝麻精选了源自于巴马的优质原材料——黑玉米、黑米、火麻、黑芝麻、黑花生、黑糯米、黑小米、黑豆等黑八珍，将黑八珍研制成巴马黑八珍粉，其中无添加防腐剂、无人工色素、无添加人工香精，成为一款特别针对注重养生人士研发的复合型营养品，可作为早餐、下午茶、宵夜，让更多人可以方便地食用来源于长寿乡的营养美食。