烧烤已经成为人们生活中的一个重要消费食品。竞争的激烈度迫使从事烧烤的人们提升技术,强化管理,增强竞争力。但是在现实的烧烤技术培训路上,真真假假,千变万化往往让投资者摸不到东西南北,学到真实的手艺太少了。
下面,笔者将近年在实践中调查得出的四个绝招简述如下,以防烧烤技术培训上当受骗。
一,看时间,探究品牌历史
美国投资专家提醒,考察一个品牌的投资价值最重要的是要看这个品牌的发展历史。一个历史悠久的品牌是得到了市场认可和实践验证的。中华网和新浪网以《巧用五招让特色面馆培训不再受骗》为题,文中第二招就是报道要“了解品牌的历史”。笔者发现中国的烧烤技术培训唯有脆香烧烤是兴鑫美食坊率先推出的烧烤品牌,开辟了中国正规化办学的历史新天地。15年的办学历史就见证了一切。
二,看评论,给出烧烤评分
如今网络是一个热门的地方,极大能给人们带来各种各样的信息。在各大搜索引擎搜索一下要考察的烧烤品牌,首先在百度新闻,360新闻看看有没有这个品牌的报道,在看看各大论坛的讨论。综合各种评论给出一个考察满意度评分。
三,品口味,验证信息真实
这是烧烤技术培训最重要的一环。收集信息,电话咨询都是外在东西,最重要的是要实地上门考察,亲口品尝。老是纸上谈兵,网上漫游,优柔寡断,停滞不前的做法最终得不到真实信息和赚钱的项目。
四,论教学,技术干货多少
考察教学的方法。烧烤技术培训学校理论和实践教学的比重?学员自己能不能动手实践?学到什么程度?教不教过硬的配方技术?原材料来源等等干货有多少。有的烧烤学校不但技术一般般,而且在教学上根本没有像兴鑫美食坊教脆香烧烤技术那样让学员亲自动手实践,做出满意的烧烤为止。