四大支撑缔造传奇酒香茶
2015-08-03 09:35:50   豫闻网   评论：0

　　茶中贵族、最具感知力的第一香、茶叶科技创新传奇典范、引领奢侈茶品风尚……上市还不足一年，在各大媒体报道中，在网络上，对于世界首创的酒香茶溢美之词，早已不绝于耳。掌握国家发明专利技术、多次参与国际盛会、被选定为国礼赠送给外国政府高官……集众多荣耀加诸一身，酒香茶令人惊讶的远不止于它高昂的价格，更在于酒香茶品类创新伊始，构建起原料、配方、工艺、包装等四大支撑体系，从而层层历练出的传奇品质。

　　原料——酒香茶以安溪铁观音产业带专属的地理坐标打造品质，在独有的铁观音原产地安溪湖头，那里阳光适宜、水分充裕，茶叶在高山茶园里就浸染了自然的气息。为保障酒香茶特有的风格及高品质，严格按照生态农业生产规程组织生产，在绿腾生态茶园基地采取无公害种植，施用有机肥，种植全过程彻底杜绝化学添加物的污染，最大限度维护当地的生态环境和生物多样性，使茶叶的品质和安全性得到进一步升华。

　　配方——为了构建酒香茶新品类，绿腾生态名茶研究团队做了大量试验，努力寻找酒香茶独有的香味来源。6年多来，酒香茶研究人员在传统铁观音制作基础，不断实验。最终发现，茶叶发酵技术的掌握以及温湿度的控制，才是造就酒香茶的关键问题。研发人员通过对传统铁观音茶叶制作工艺单次半发酵技术优化，研发出多次轻发酵创新技术，然后在可控温湿度的的特定环境中，使铁观音茶叶经历自然醇化过程，最终自然生发出有酒香而不含酒精的纯天然酒香茶，创造出当今世界上独一无二茶酒共绽香的魅力。

　　工艺——酒香茶的每一片都是历经道道精心复杂的特殊工艺流程而制成，在茶叶成熟纯手工精挑细选后，历经一系列高标准、严要求的精细加工工艺，在晒青、晾青等工序后，就来到酒香茶独创的多次轻发酵过程，使之自然生发出具有国酒(茅台)的致香物质。为更好地浸润出国酒的芬芳，绿腾企业研究人员还研发出了“国酒香”真空加工设备，创造可控温湿度条件和环境，让茶叶借助特殊的温湿度环境进行涅槃重生般的“修炼”，使具有国酒(茅台)的致香物质与茶叶细胞组织完美融合，从而形成浓郁悠长的酒香茶韵。

　　包装——世界首创酒香茶的传奇品质决定了它高贵奢华的内在基因。至简至奢而充满国际大牌简约风尚的包装，则是奢侈茶品酒香茶外在的视觉之美。 外观取法端正的造型，既不靠宏伟的形体，也不靠成熟的装饰，只靠简洁而自然的线条和灰白色彩的搭配，勾勒平和宁静的意境。典雅的金属内盒，无意于花哨功能的表现，更寻求永恒价值，完美呵护茶品奢华品质，更具匠心的是金属盒上的暗藏的按钮，只需拇指轻挑，就可以优雅的自由开启或闭合，将酒香茶纯粹而简单的奢华品质完美展现出来。