在中国五千年的发展历程中,汉朝在中国历史中有着非常重要的地位。汉朝时期,中国的国力强盛,社会安定,餐饮、娱乐、文化等各行业都有繁荣的发展。即便在今天,汉朝时期形成的饮食文化仍然发挥着重要的作用。汉食坊是中国第一家汉文化饮食餐厅,它提出以汉朝饮食文化为载体,重塑生态养生饮食体验的新概念,受到国内众多美式爱好者的推崇。汉食坊深入挖掘汉朝美式文化真谛,以现代餐饮企业运营管理理念助推品牌知名度和影响力的提升,在餐饮市场上闯出了一片广阔的市场。
重塑汉文化,以养生为主打
汉朝国力强盛,民众安居乐业,对饮食生活的质量也就有着较高的追求。在汉朝时期上至宫廷贵族下至普通百姓都有着浓郁的养生风气,这也就奠定了汉朝养生饮食在中国饮食文化中的重要地位。汉食坊通过考察古籍,到各地区实际调查等方式,深入发掘汉朝饮食文化真谛,秘制研发出多种养生食品制作工艺。汉食坊还遵从现代食品营养学的研究成果,注重不同食材的品质管理和营养搭配,赋予旗下美食更高的养生价值,成为国民改善饮食结构,优化饮食品质的理想选择。
营养滋补,舍我其谁
汉食坊在充分考察古代养生美食秘诀的基础上,充分尊重现代人的饮食习惯,独创烧烤与火锅相结合的就餐方式,将数十种名贵的中草药融入到食物中,更好的激发了食物的养生价值。汉食坊目前已经推出涮锅烤肉系列、地道酸汤系列、野生菌汤系列、滋补骨汤系列、麻辣汤锅系列、汤烤涮锅等系列滋补美味,给各类人群带来了营养滋补的风味美食。
在中国餐饮市场上,真正适用于各类人群的大众养生食品并不多见。汉食坊传承古代养生美食秘诀,在火锅和烧烤的基础上创立新型的就餐方式,其营养价值更高、养生效果更好,成功冲破餐饮市场同质化的局限,为企业的发展壮大创造了良好条件,成为万众瞩目的汉风饮食新选择。