近年来,中国奶粉兴起了一股代购和海淘的热潮。许多游客纷纷去国外扫货,一度导致当地奶粉脱销,一些国家为此专门出台了限制游客购买奶粉的政策。难道进口奶粉真的优于国产奶粉吗?对此中国乳业协会常务理事王丁棉给出了回答:国产奶粉的合格率达到99.9%以上,而洋奶粉在检验中也出现了很多批次奶粉不合格的现象。由此,以“国产”和“进口”来判断奶粉质量并不理性。
奶粉的质量由奶源、生产工艺、质量检测和运输等多个因素决定。就奶源来说,这几年国产奶源的管控有了显著提升。以太子乐为例,太子乐的奶源地呼兰大草原,正处在北纬46度黄金奶源带,环境优越,土壤肥沃,充分保证了奶源的天然健康和营养均衡。而太子乐的生产工厂离奶源地最远半径不超过70公里,收奶保鲜同步完成,通过24小时制粉技术,确保了奶源的新鲜和安全。太子乐还建立了达到制药标准的自动化生产车间和一流的检测中心。通过先进的工艺技术和检测设备,将质量控制贯彻到生产的每一个环节。
同样重要的是,奶粉运输的风险不容忽视。运输和销售的时间越长,越容易出现奶粉变质的问题。太子乐奶粉的上市只需要短短数天就可以完成,通过太子乐天猫商城可以更快地达到消费者手中,更是省去了许多中间环节。然而洋奶粉需要通过海报检测等流程,几乎要花费数月时间,在产品新鲜度上不敌国产奶粉。而且远距离的运输也会增加奶粉污染的风险。
总而言之,国产奶粉信任度的恢复需要一个过程,但在此过程中同样也需要消费者理性地重新审视国产奶粉的质量,做出更为客观的评判和选择。