金九银十结婚旺季 洛阳新人青睐“微婚宴”
2014-09-16 08:54:16   豫闻网   评论：0

    金九银十结婚旺季又至，适逢“双春闰年”的好兆头，婚宴市场迎来井喷势头。昨日，记者走访洛阳多家酒店及婚庆公司发现，目前多家酒店婚宴预订已爆满。与往年不同，今年新人们更加青睐“微婚宴”。

    “从现在到十月底，所有周末和‘吉日’都已被预订。”昨日，位于辽宁路上一家四星级酒店的大堂经理李女士表示，由于9、10月份本就是结婚旺季，加之今年是“双春闰年”，近段时间新人扎堆办酒席。

    同时，记者走访发现，有别于传统婚宴极尽奢华派头，今年许多新人不约而同地选择了“微婚宴”，菜量按人定量、宾客百余人、布置温馨简约……“往年婚宴都是15桌起订，但现在15桌都属于‘大户’了。”老城青年宫附近的某传统水席饭店的负责人王女士说，因其质量高、总价低等特点，受到不少新人青睐。

    “菜色更加精致丰盛，服务可‘私人定制’。”王女士说，根据年轻人追求个性化的特点，他们推出了更加受欢迎的“小型婚宴”套系。“传统婚宴中，‘舌尖上的浪费’很严重，今年改用小盘装菜，菜色更加丰富。”王女士表示，同时还推出免费帮助打包服务。

    除了婚宴席位减少，婚礼鲜花布置、灯光设施、司仪等也随之“精简”。此外，伴随着“微婚宴”的流行，“电子请柬”也逐渐取代了传统纸质请柬。据穆女士介绍，只需花费几十元在网上购买一套心仪的模板，填入想要写的内容，通过微信即可发送给亲朋好友，“它还能附音频和视频，同时有点赞和留言功能，很受年轻人欢迎。”

    对于“微婚宴”的兴起，洛阳市餐饮协会相关负责人阮鸿彬认为，在多重因素影响下，星级酒店餐饮和会议经营呈现疲软，婚庆市场却逆市上扬，“婚庆蛋糕”成为酒店转型竞争中的“刚需阵地”。市场兴起“微婚宴”，是中央调控下消费理念回归理性的体现。