从去年下半年起,郑州批发市场内的生姜价格几乎没有跌过,从原来的3~4元/斤,涨至现在的10~15元/斤,创4年来新高,几度超过“猪二哥”。
眼下正是鲜姜未下、窖藏姜库存趋少时期,河南本地种植面积又少,生姜价格难以下降。商户预计,生姜此轮涨价潮会在9、10月份得到缓解。
“姜你军”价格创4年来新高
郑州市民吴女士,每次买菜都会问一下生姜的价钱。这次,她发现生姜已经涨到了10元/斤,这种涨势从去年下半年开始,从来没有停止过。
昨日,河南商报记者走访了郑州经开区范围内的两个大型农贸市场及路边菜摊,生姜零售价是12元/斤,品相次一点的10元/斤,品相好的能卖到15元/斤,最近几个月都超过了猪肉的零售价。记者昨日了解,五花肉10元/斤,肉片肉丝11元/斤,猪前腿11.5元/斤,后腿12元/斤。有商户说,除了2010年生姜价格暴涨过一次,这几年里,价格从未这么高过。
河南万邦市场提供的数据显示,上周,生姜的批发价格是5~7元/斤。
南瓜跌幅在蔬菜中居首
南方黑皮冬瓜降价了。
5月份的前三周,河南万邦市场内的广西和海南黑皮冬瓜批发价遭遇三连降,分别是0.63元/斤、0.45元/斤、0.40元/斤。去年同期冬瓜价格是0.90~1.00元/斤,相比之下,下降了近六成。
据商户老蒋介绍,万邦市场内的黑皮冬瓜市场占有量比较大,属于主营品种,其他品种的冬瓜价格也不高,如白皮冬瓜0.40~0.50元/斤、棒瓜0.50元/斤。目前,市场上的黑皮冬瓜主要来自广西和海南,海南冬瓜供应进入尾期,但上市量仍然比较大,“主要是去年冬瓜行情非常好,1元/斤左右,一亩地能产一万六七千斤,农民都挣钱了,于是今年跟风种植冬瓜。”
结果,海南冬瓜还没有完全退市,广西冬瓜就上市了,供大于求,致使价格一路下滑,“都是赔钱赚吆喝。”
河南商报记者了解到,受近期冬瓜价格偏低的影响,商户普遍开始减少冬瓜的上市量,害怕发货越多越赔钱,所以冬瓜价格开始出现跌幅放缓的局面,偶尔还会微涨。
扎堆的还有南瓜。万邦市场内的南瓜上周均价0.75元/元,上上周价格为1.35元/斤,环比下降了44.44%,在众多价格下降的蔬菜中居首。
有商户告诉河南商报记者,市场上的南瓜来自广西、云南、海南等地,前一段时间还有老挝、越南的南瓜,不过现在已经退市。由于上市量过大,南瓜销售专区停满了车,商户也是一筹莫展,担心很有可能重复冬瓜的降价趋势。
香蕉价格仍在上涨
河南万邦市场的统计数据显示,上周,香蕉的批发均价是3.7元/斤,上上周价格为3.1元/斤,环比上涨了19%。
据商户介绍,香蕉价格上涨,主要还是因为部分产地在香蕉上市季节遭遇了恶劣天气,进而导致产量下降,还有一部分产地香蕉的枯萎病控制得不是太及时造成减产。
另外,芒果在上周遭遇了价格跳水,由上上周的4.5元/斤降到了上周的2.8元/斤,降幅近四成。据市场方介绍,海南芒果已经退市,目前市场上销售的大多是云南芒果。而云南芒果货量虽然少,但是由于口感一般,价格上没有较大的浮动。预计过一段时间广西芒果上市之后,价格会有上涨。
价格下降的5种蔬菜(单位:元/斤)
品名上上周均价上周价格降幅产地
南瓜1.350.7544.44%广西、海南
圆椒1.751.2031.42%山东、本地
白萝卜0.500.3530.00%本地、湖北
紫圆茄1.400.6057.14%山东、本地
四季豆2.301.1052.17%山东、河北
注:表格信息由河南万邦市场提供
河南商报记者 邓飞